TRAINING MANAJEMEN KEUANGAN PERHOTELAN DAN RESTORAN
Deskripsi Training Manajemen Keuangan Perhotelan dan Restoran
Pelatihan Manajemen Keuangan Perhotelan dan Restoran dirancang untuk membantu pelaku bisnis hospitality dalam mengelola keuangan secara efektif, efisien, dan terukur. Industri perhotelan dan restoran memiliki karakteristik keuangan yang unik, mulai dari pengelolaan biaya operasional, pengendalian food cost, hingga analisis profitabilitas.
Mengapa harus mengikuti pelatihan ini?
Pelatihan ini menjadi sangat penting bagi profesional yang ingin meningkatkan kinerja keuangan bisnisnya. Selain membahas konsep dasar, pelatihan ini juga mengupas teknik pengelolaan anggaran, pengendalian biaya, serta strategi meningkatkan profit. Selain itu, peserta akan mempelajari cara membaca laporan keuangan dan menggunakannya sebagai dasar pengambilan keputusan. Dengan demikian, pengelolaan bisnis dapat dilakukan secara lebih akurat dan berkelanjutan.
Tujuan Training Manajemen Keuangan Perhotelan dan Restoran
Pelatihan Finance Hotel dan Restoran ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan peserta dalam mengelola keuangan bisnis hospitality secara profesional. Secara rinci, tujuan training ini meliputi:
- Memahami konsep dasar manajemen keuangan di industri perhotelan dan restoran
- Menguasai teknik penyusunan anggaran (budgeting)
- Mampu mengendalikan biaya operasional secara efektif
- Memahami perhitungan food cost dan beverage cost
- Menganalisis laporan keuangan untuk pengambilan keputusan
- Meningkatkan profitabilitas bisnis hospitality
Materi Training Manajemen Keuangan Perhotelan dan Restoran
- Konsep dasar manajemen keuangan hospitality
- Struktur biaya dalam bisnis hotel dan restoran
- Penyusunan anggaran dan forecasting
- Pengendalian biaya operasional (cost control)
- Perhitungan food cost dan beverage cost
- Analisis laporan keuangan (laba rugi, neraca, arus kas)
- Teknik pricing dan strategi meningkatkan profit
- Break-even analysis dalam bisnis restoran dan hotel
- Pengelolaan inventory dan waste control
- Studi kasus dan simulasi pengelolaan keuangan
Peserta Training Manajemen Keuangan Perhotelan dan Restoran
Pelatihan Budgeting dan Costing Hotel Restoran ini sangat cocok diikuti oleh berbagai profesional di industri perhotelan dan restoran, antara lain:
- Owner dan manager hotel atau restoran
- Finance staff dan accounting staff
- Food & Beverage (F&B) manager
- Supervisor operasional
- Entrepreneur di bidang kuliner dan hospitality
- Konsultan bisnis hospitality
Instruktur Training Manajemen Keuangan Perhotelan dan Restoran
Training Manajemen Keuangan Perhotelan dan Restoran yang diselenggarakan, akan dilatih oleh instruktur yang berpengalaman dalam bidang ini.
Instruktur yang mengajar Training Financial Planning Bisnis Hospitality adalah instruktur yang berkompeten di bidang ini baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.
Jadwal Pelatihan Indo Training 2026
- Batch 1 : 21 – 22 Januari 2026
- Batch 2 : 11 – 12 Februari 2026
- Batch 3 : 11 – 12 Maret 2026
- Batch 4 : 22 – 23 April 2026
- Batch 5 : 6 – 7 Mei 2026
- Batch 6 : 10 – 11 Juni 2026
- Batch 7 : 15 – 16 Juli 2026
- Batch 8 : 12 – 13 Agustus 2026
- Batch 9 : 23 – 24 September 2026
- Batch 10 : 14 – 15 Oktober 2026
- Batch 11 : 11 – 12 November 2026
- Batch 12 : 16 – 17 Desember 2026
Jadwal tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta.
Lokasi Pelatihan :
- Yogyakarta, Kangen Boutique Hotel (8.500.000 IDR / participant)
- Jakarta, Hotel Hi Senen (8.500.000 IDR / participant)
- Bandung, Hotel Neo DIpatiukur (8.500.000 IDR / participant)
- Bali, Hotel Quest Kuta (8.900.000 IDR / participant)
- Lombok, Hotel Jayakarta (8.750.000 IDR / participant)
Catatan
Waktu pelatihan Dua+1* hari dengan Biaya tersedia untuk Perorangan, Group, dan Inhouse Training, belum termasuk akomodasi/penginapan.
Untuk biaya dan jadwal training harap menghubungi marketing kembali.
Investasi
Investasi pelatihan selama dua hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.
Apabila perusahaan membutuhkan paket in-house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas
- Modul / Handout.
- Flashdisk*.
- Certificate of attendance.
- FREE Bag or bagpack.
* Artikel diatas ditulis oleh Aurora Nicole, seorang copywriter dan spesialisasi SEO dalam penulisan silabus pelatihan/training. Sejak akhir Tahun 2025, saya telah aktif menulis artikel dan berkontribusi di website Indo Training. Saya berfokus pada pembuatan konten informatif yang membantu para profesional serta perusahaan dalam menemukan solusi pelatihan yang tepat
